Verplichte vermeldingen op basis van Verordening 1169/2011

De volgende informatie moet op elk voorverpakt levensmiddel staan, dus ook op voedingssupplementen. Dit overzicht behandelt de belangrijkste onderdelen, maar is niet uitputtend.

Elk voedingssupplement moet de wettelijke benaming "voedingssupplement" dragen, ook als het product een eigen merknaam of fantasienaam heeft. Daarnaast is een volledige ingrediëntendeclaratie verplicht, waarin alle ingrediënten in afnemende volgorde van gewicht worden vermeld. Samengestelde ingrediënten moeten worden uitgesplitst. Additieven worden vermeld met hun functienaam gevolgd door de specifieke naam of het E-nummer, bijvoorbeeld "antiklontermiddel: siliciumdioxide" of "antiklontermiddel: E551".

De 14 allergenen uit Bijlage II van Verordening 1169/2011 moeten visueel worden benadrukt in de ingrediëntendeclaratie, bijvoorbeeld vetgedrukt. Bij voedingssupplementen komen allergenen soms onverwacht voor: glucosaminesulfaat kan op basis van schaaldieren zijn, vitamine K2 kan een soja voedingsbodem hebben gehad, en probiotica kunnen op zuivel zijn gekweekt. Sinds 1 januari 2026 gelden in Nederland nieuwe regels voor allergenenwaarschuwingen bij kruisbesmetting (PAL).

Op het etiket moet de nettohoeveelheid worden vermeld: het aantal tabletten of capsules, of de inhoud in grammen of milliliters. Ook de houdbaarheidsdatum is verplicht, doorgaans als "ten minste houdbaar tot einde". Wanneer specifieke bewaaromstandigheden nodig zijn, moeten deze worden vermeld, bijvoorbeeld "na openen in de koelkast bewaren".

Het etiket vermeldt verder de naam en het adres van de verantwoordelijke exploitant van het levensmiddelenbedrijf. Dit is het bedrijf dat verantwoordelijk is voor het op de markt brengen van het product. Een herkomstvermelding is verplicht wanneer het weglaten ervan de consument zou kunnen misleiden over de werkelijke herkomst. Alle verplichte vermeldingen moeten in het Nederlands zijn voor de Nederlandse markt.

Aanvullende verplichtingen specifiek voor voedingssupplementen

Bovenop de algemene etiketteringsregels gelden voor voedingssupplementen aanvullende eisen uit Richtlijn 2002/46/EG en het Warenwetbesluit voedingssupplementen.  

Het etiket van een supplement moet de namen vermelden van de categorieën nutriënten of stoffen die het product kenmerken, of een aanduiding van de aard van die nutriënten of stoffen. Daarnaast moet de aanbevolen dagelijkse portie duidelijk zijn aangegeven, samen met de waarschuwing om de aanbevolen dosering niet te overschrijden.

Verder is de vermelding verplicht dat het product geen vervanging is voor een gevarieerde voeding. Wanneer er een gezondheidsclaim op het etiket staat, wordt deze tekst uitgebreid met: "Een gezonde levensstijl en een evenwichtige en gevarieerde voeding zijn belangrijk." Ook de tekst "Buiten bereik van jonge kinderen bewaren" moet altijd op het etiket staan.

De hoeveelheid vitaminen en mineralen per dagdosering moet worden vermeld in zowel de absolute waarde als het percentage van de referentie-inname (%RI). Voor overige werkzame stoffen die geen vitamine of mineraal zijn, zoals plantenextracten, aminozuren of vetzuren, moet de hoeveelheid per dagdosering eveneens worden vermeld.

Verplichte waarschuwingsteksten

Voor specifieke ingrediënten of doseringen gelden aanvullende verplichte waarschuwingen op het etiket. Zo moet bij vitamine A boven 600 µg RE worden vermeld dat het product niet geschikt is voor kinderen t/m 3 jaar. Voor vitamine B6 gelden leeftijdswaarschuwingen die oplopen met de dosering. Bij vitamine D boven 15 µg geldt dat het product niet geschikt is voor kinderen onder 1 jaar, en boven 20 µg niet voor kinderen t/m 10 jaar.

Bij groene thee-extract gelden meerdere verplichte vermeldingen en producten met cafeïne vereisen een wettelijke vermelding van het cafeïnegehalte en de waarschuwing dat het product niet wordt aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen. Dit zijn slechts een aantal voorbeelden van wettelijk verplichte waarschuwingsteksten. 

Wat mag er niet op het etiket?

Net zo belangrijk als wat er wél op moet staan, is wat er niet op mag. Medische claims zijn verboden: elke suggestie dat het product een ziekte kan voorkomen, behandelen of genezen is niet toegestaan. Formuleringen als "helpt bij gewrichtsklachten", "voorkomt verkoudheid" of "herstelt de darmflora" vallen hier allemaal onder. Ook mag het etiket niet suggereren dat een evenwichtige en gevarieerde voeding onvoldoende voedingsstoffen zou leveren.

Daarnaast mogen uitsluitend goedgekeurde gezondheidsclaims worden gebruikt. Lees meer over welke claims je wél mag gebruiken in ons overzicht van toegestane claims per categorie.

Veelgemaakte fouten

In de praktijk zien we vaak dezelfde problemen bij etiketcontroles. De meest voorkomende hebben we beschreven in een apart blog: 7 veelgemaakte fouten bij de etikettering van supplementen.

Etiket laten controleren of opstellen?

Bekijk de werkwijze en tarieven of neem contact op.